Камбала

Существуют множество разновидностей камбалы. Рыбку высокого качества выгодно будет приобрести на сайте интернет магазина «ЛидерФуд». Популярность продукта обусловлена нежностью светлого мяса и отсутствием мелких косточек. У нас представлены такие виды камбалы как:
    • ерш;
    • дальневосточная;
    • северная.
Отличительными чертами рыбы считается значительная приплюснутость тела, расположение глаз с одно стороны. Один бок камбалы бледный и шероховатый.
Рыбу подают в жареном, вяленом, запеченном, копченом виде и используют в качестве ингредиента для салатов.