Камбала

Существуют множество разновидностей камбалы. Рыбку высокого качества выгодно будет приобрести на сайте интернет магазина «ЛидерФуд». Популярность продукта обусловлена нежностью светлого мяса и отсутствием мелких косточек. У нас представлены такие виды камбалы как:

• ерш;
• дальневосточная;
• северная.

Отличительными чертами рыбы считается значительная приплюснутость тела, расположение глаз с одно стороны. Один бок камбалы бледный и шероховатый.

Рыбу подают в жареном, вяленом, запеченном, копченом виде и используют в качестве ингредиента для салатов.