Треска языки свежемороженые

Трудно описать консистенцию, но на молоки все же непохоже.  Что-то более плотное, упругое. Вообще вкусно. Но явно не для варки.

меня тоже заинтересовало, что же это за чудо-продукт такой. после знакомства со всеми отзывами решили  просто пожарить в духовке , предварительно  обваляв  в  муке. прожарили  хорошенько до корочки. ждал  чего-то необыкновенного, но все оказалось довольно просто. языки трески и по вкусу  и  по  консистенции  точно соответствуют  молокам  лососевых  рыб , только меньше размером и  по цене  дешевле, а жареные  молоки я люблю .  поэтому моя  оценка - хорошо.  а Вы  можете попробовать и сравнить сами.

ja procital otzivi i mne zalko zagubennie produkti/.Obzarte jazicki,,,pozarte mnogo luka dobavte muki,zalejte slivkami, i  protusite vmeste s jazi4kami do gotovnosti,mozno v duhovke!

Я брала 2 кг. Первый килограмм варила - вот действительно невозможно было есть. Жирные очень и это сразу сбивает с толку, потому что и пахнут они абсолютно нормально в сыром состоянии и при варке. Второй килограмм пошел на жарку на сковородке - получились очень вкусно с зажаристой корочкой. Но по мне они все таки жирные, для диеты конечно не подходят
Но продукту я бы поставила 4+. И то, только потому что я беру всегда чтото менее жирное

Языки  трески желательно  тушить с овощами (помидоры без кожи, перец красный и желтый) примерно 25-30мин  под крышкой  в  казане. Добавлять специи по вкусу. Для жарки они не годятся так как мгновенно впитывают масло, в духовке запекать не рекомендуется из-за  невысокой их жирности.