Жареная икра трески!

Легкий способ приготовить икру трески на сковороде!

Ингредиенты:

• икра трески замороженная
  
• соль, перец
• мука пшеничная
• мука кукурузная

1. Икру трески деликатно размораживаем в холодильнике. Острым ножом режем на порционные кусочки и СРАЗУ присыпаем смесью: мука пшеничная, мука кукурузная, соль, перец по вкусу. 
 

2. Продукт очень нежный, поэтому необходимо аккуратно переворачивать икорные стейки во время жарки, пока они не "схватятся".
 

3. Готово! Подаем с любимым овощами и соусами!