Приготовить салат быстро и вкусно

Рецепты на скорую руку: простые и быстрые салаты

Салаты на скорую руку — прекрасная возможность быстро и вкусно накормить проголодавшихся членов семьи или нежданных гостей. Они просты в изготовлении, требуют минимум продуктов и времени. Такие блюда по силам даже начинающим хозяйкам. Не можете решить, какой салат приготовить быстро и вкусно? Воспользуйтесь нашими рецептами.

1. Салат с курицей

Ингредиенты:

• отварное куриное филе — 200 гр;
• картофель отварной — 200 гр;
• луч репчатый — 1 шт.;
• кукуруза консервированная — 250 гр;
• маринованный огурец — 1 шт.;
• майонез;
• соль по вкусу.

Мясо птицы и овощи нарезать тонкой соломкой и перемешать. Добавить консервированную кукурузу, посолить, заправить майонезом. Вот так можно приготовить салат быстро и вкусно и недорого. Он прекрасно подойдет как на повседневный, так и на праздничный стол.

1. Рыбный салат

Ингредиенты:

• рыбные консервы в масле — 1 банка;
• лук — 1 шт.;
• яйцо, сваренное вкрутую — 2 шт.;
• горошек консервированный — 250 гр;
• рассыпчатый отварной рис — 1 ст.;
• майонез;
• соль по вкусу.

Задаетесь вопросом, какой салат можно приготовить быстро и вкусно из рыбы? Обратите внимание на следующий рецепт. Делать его совсем не сложно. На дно салатницы выложить консервы. Лучше всего использовать горбушу, кету или кижуч в собственном соку. Сверху — мелко нарезанный лук. Рекомендуется использовать для этого блюда сочный салатный лук, которые имеет менее острый вкус. Третьим слоем выкладывается отварной рис, солится и промазывается майонезом. Далее следуют нарубленные яйца. Верх салата украшается майонезом и зеленым горошком. Такое блюдо можно подавать на стол в одной салатнице или использовать креманки для салатов. Выглядит очень красиво.

1. Салат из зерен кукурузы

Ингредиенты:

• кукуруза в зернах — 300 гр;
• лук репчатый — 2 шт.;
• растительное масло — 3 ст. л.;
• соль, черный молотый перец — по вкусу.

Зерна кукурузы следует отварить до готовности, остудить и пропустить через мясорубку. На сковороде обжарить лук до золотистого цвета. В салатницу выложить кукурузную массу, лук. Добавить растительное масло, соль и четный перец. Все ингредиенты тщательно перемешать. Вкусно и очень сытно!

Эти салаты помогут разнообразить повседневное меню. Подойдут они и для праздников. Гости по достоинству оценят вкус таких незамысловатых, но очень аппетитных блюд.