Крабовые булочки по рецепту Марты Стюарт
Блюда из королевского краба – не только рецепты с претензией на высокую кухню, но еще и уютные, дразнящие ароматом сладкой сдобы булочки, приготовить которые можно за 10 минут. Предлагаем вам адаптированный вариант рецепта Марты Стюарт и предупреждаем, что булочки исчезают со стола, как по волшебству!
Блюда из королевского краба – не только рецепты с претензией на высокую кухню, но еще и уютные, дразнящие ароматом сладкой сдобы булочки, приготовить которые можно за 10 минут.
Предлагаем вам адаптированный вариант рецепта Марты Стюарт и предупреждаем, что булочки исчезают со стола, как по волшебству!
Ингредиенты:
- мясо камчатского краба – 400 г;
- сок лимона – 2 ст. л.;
- майонез – 1/2 стакана;
- зеленый лук – 1-2 шт.;
- петрушка – 1-2 веточки;
- соль, перец – по вкусу;
- сладкие круглые булочки – 12 шт.;
- сливочное масло – 4 ст. л.;
- приправа «Для рыбы» – по вкусу.
Способ приготовления:
1. Порежьте крабовое мясо, петрушку и лук, влейте сок лимона и посолите. Добавьте майонез. Перец и приправу для рыбы добавьте по вкусу. Перемешайте.
2. Разогрейте духовку до 180⁰ С. Сверху булочек сделайте надрез, как на фото, смажьте маслом и нагрейте в духовке в течение 5 минут.
3. Достав булочки, в надрез уложите начинку и подавайте к столу.
