Фермерская запеченная курочка!

Как вкусно приготовить курицу?

Ответ только один - она должна быть свежей или свежезамороженной! В нашем ассортименте имеется и та, и другая, но сегодня мы решили попробовать приготовить курицу от фермы "Варваренки" любимым способом!

Ингредиенты:

• курица 1шт
  
• майонез
• свежий чеснок
• специи

1. Курицу моем и обсушиваем. В миске смешиваем мякоть чеснока, перец, соль, майонез, мускатный орех.


2. Тщательно натираем курица. Обязательно с внутренней стороны тоже. Убираем под пленку и ставим в холодильник от 30 минут до 6 часов. Чем больше времени маринования - тем вкуснее получится курица.


3. Подвязываем ножки, посыпаем сверху зирой(по желанию) и упаковываем курицу в двойной слой фольги.


4. Ставим в разогретую духовку на температуру 200С на 1,2 часа, далее снимаем фольгу и ставим еще на 30 минут. 


5. Готово! Курица получается сочная, ароматная и очень вкусная!