Что быстро приготовить мужу?
Накормить мужчину — задача непростая. Особенно, когда на приготовление обеда или ужина не остается много времени. В этом случае на помощь приходят несложные рецепты, которые помогут за 30-40 минут создать питательные блюда с прекрасным вкусом.
Мясной «хворост»
Большинство мужчин из всех блюд предпочитают мясные изделия. Безусловно, эти продукты, если, конечно, их правильно приготовить, отличаются необыкновенным вкусом. К тому же в мясе содержится большое количество белка и аминокислот, так необходимых мужскому организму. Поэтому многие женщины стараются приготовить своей второй половине кулинарные шедевры из этого продукта. Мясной «хворост» подойдет для тех хозяек, перед которыми стоит сложная задача: что быстро приготовить мужу?
Ингредиенты:
· свинина (вырезка) — 500 гр;
· яйцо отборное — 3 шт.;
· лук репчатый — 2 шт.;
· мука пшеничная— 100 гр;
· соль — по вкусу;
· чеснок (зубчики) — 2-3 шт.;
· приправа «Прованские травы» — 3-5 гр;
· мелко нарезанная зелень;
· растительное масло.
Вырезку нарезать тонкими пластинками и отбить. Подготовленные таким образом кусочки разрезать на неширокие полоски. Яйца взбить до образования пены. В отдельной посуде подготовить панировку: муку смешать с солью, приправами, мелко рубленным чесноком и зеленью.
Мясные кусочки опустить в яичную смесь, затем — в муку. Выложить на сковороду с растопленным маслом. «Хворост» жарится до образования аппетитной, румяной корочки. Отдельно обжарить лук и подать к приготовленному блюду. Для гарнира можно использовать тушенные овощи или легкий салат. Идеальный вариант — отварная спаржа (можно использовать свежемороженый продукт).
Форель на овощной подушке
Это идеальный вариант для тех хозяек, которые не знают, что приготовить мужу на ужин быстро. Запекание форели на овощной подушке не потребует много времени и сил, а польза от такого блюда очевидна. Во-первых, оно легкое и диетическое. Во-вторых, очень вкусное. В-третьих, помогает поддерживать мужской организм в прекрасной форме.
Ингредиенты:
· форель (стейки) — 5 шт.;
· овощи (лук, морковь) — по 3 шт.;
· соль — по вкусу;
· приправа «Для рыбы с лимоном» — 3 гр;
· черный молотый перец — на кончике ножа;
· зелень (укроп и петрушка);
· оливковое масло.
Рыбу необходимо вымыть и обсушить. Затем слегка натереть солью, обсыпать приправами и черным перцем. Овощи нарезать: лук полукольцами, морковь кружочками. На противне расстелить фольгу, выложить лук и морковь слоями. Сверху — мелко нарубленную зелень. На овощную подушку уложить стейки форели. Сбрызнуть все лимонным соком и оливковым маслом. Блюдо завернуть в фольгу и запекать. Температура — 200-210 градусов. Время приготовления — 40-45 минут. Подавать с овощным салатом.
В том случае, если времени на приготовление еды для мужа совсем нет, можно воспользоваться полуфабрикатами. Котлеты из говядины или свинины, куриные наггетсы или пельмени помогут выйти из затруднительного положения и накормить свою вторую половину вкусным обедом или ужином.
